鳥手羽と梨の赤ワイン、バルサミコ煮レシピあり

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おいしそう！

テレビを見ていた時、鶏肉と梨を赤ワインとバルサミコ酢で煮た料理が視覚に入ってきた（笑）あ！これ、美味そう！作って見たい！と、思ったら実行あるのみスーパーに買い物にいき、手羽肉を買って来ちゃいました食べやすいように包丁で骨に添って切り込みを入れ、フライパンでこんがり焼き色がつくまで炒めますお鍋に赤ワインとバルサミコ酢を煮立て、ソテーした手羽肉を入れ、落し蓋して煮込んで見ました味を見て、醤......