レシピブログ
3日間かけてようやく黒豆が完成 毎年作っている黒豆ですが、毎回作り方を変えています 今年は「炭酸水」を入れてみました 重曹を加えるのと同じように、豆が芯まで柔らかく煮えます 丹波の黒豆を使いたかったけれど、手に入らず・・・他の黒豆でやりました 古釘の代わりに「鉄玉子」使用 黒豆 300g 水 3L 炭酸水 750cc 砂糖 ......
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圧力鍋で黒豆
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