ティラミスを久しぶりに作りました♪
二層仕立てのティラミスは、イタリアのマルサラワインとマスカルポーネチーズを使用
作る時は大量に?(笑)
マスカルポーネチーズを500g使うとこうなります
本来のティラミスは、フィンガービスケットを使うのですが、私はスポンジ生地を使います
ちょうど、ココア生地のスポンジも少し残っていたので使い切りました
濃い目のコーヒーにカルアミルクをプラスした液をスポンジに染み......
-
-
パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです