フキノトウうどんレシピあり

フキノトウを天ぷらにして、うどんにトッピングして頂きました衣は薄力粉と片栗粉をブレンドし水と塩を加えて混ぜました（卵は使ってません）１８０度に熱した油でさっくりと揚げました熱々の天ぷらを、抹茶塩で頂いても美味しいねやっぱり、旬のものっていいですねえほろ苦......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん