桃のタルトとレモンケーキレシピあり

今が旬の桃白桃でコンポートを作りタルトを作ってみました桃のリキュールも入れて風味良く♪シュクレ生地のタルト台を作り、アーモンドクリームを絞り、この上に桃のコンポートをのせてオーブンで焼成焼き上がったら、グラニュー糖をふりかけバーナーで焼き焦げ目をつけます......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん