栗の渋皮煮レシピあり

秋ですまた、この季節がやって来ましたご近所さんから頂いた栗これで渋皮煮を作りました皮を剥きやすくする為に、一晩水に浸けておきます渋皮煮を作るポイントは、皮むきにあります鬼皮を丁寧に、渋皮を傷つけないように！材料　　　　栗　　　　　　　　１㌔（正味）重曹　......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん