レシピブログ
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今夜は男の料理!w丁寧にアクを抜き、牛筋の下拵えをしていく主人牛筋も、お肉の卸屋さんでフレッシュな国産筋肉を買うというところからこだわっている手間と時間を惜しまずに次々と作業は進む・・・・私には真似できない領域です( ̄▽ ̄;)大根の下茹で、ガンモドキはさっと......
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