手作り和菓子、クルミゆべしと桜餅レシピあり

上南粉、もち粉、砂糖、味噌、醤油、クルミで作る「クルミゆべし」ゆべしは、漢字で書くと「柚餅子」と書くように本来は「柚子」を使用したものです柚子を手に入れることが困難だった東北地方で、柚子の代わりに「クルミ」を使ったのが始まりだったとか甘い和菓子も美味しい......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん