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急遽思い立って作った「おはぎ」今日はお彼岸なのね土鍋で餅生地を炊いて半殺し←これ和菓子用語です材料(40個分)もち米 2カップうるち米 1カップ塩 小さじ1水 600ccもち米とうるち米を一緒にといで、1時間浸水してからザルにあげ......
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