ラフランスのタルト作りレシピあり

ラフランス(洋梨)のタルトを作りましたラフランスのコンポートを最初に作ります白ワイン、レモン、ヴァニラビーンズと一緒に煮て行きますもうこれだけ食べてもいいくらい優しい甘さのコンポートシュクレ生地を作ってタルト台に敷き込みピケをしますアーモンドクリームを絞り......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん