レシピブログ
鮮魚売り場で鯛のアラをゲットでっかいアラが1パック298円アラは塩を振って出て来た水気は臭みのもとなので洗いますペーパーで拭いたら、グリルで強火で焼きます土鍋に米、焼いた鯛のアラ、生姜の千切り、だしを入れて炊きました強火にかけて、周りがフツフツ沸騰してきたら......
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鯛ふりかけ
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