ワンプレートでオツマミレシピあり

今夜のオツマミプレート鯛の昆布〆日本酒で拭いた昆布で鯛の柵を挟んで旨味凝縮↑京都の生麩(緑色はヨモギ麩)をフライパンで焼き、柚子味噌をトッピング自家製味噌に蜂蜜と柚子すりおろしと麺つゆをプラス我が家の花壇から木の芽を拝借w生麩田楽の完成♪もちもちして美味しい......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん