これは美味い！茄子の丸ごと旨煮レシピあり

家庭菜園で茄子が毎日収穫後茄子天国状態（笑）茄子料理で油を使わずヘルシーに頂く方法で、丸ごと調理したらとっても美味しい！茄子丸ごと旨煮(材料2人分)茄子　　　　4個ミョウガ　　1本だし　　　　300cc醤油　　　　大さじ2みりん　　　大さじ2砂糖　　　　小さじ1桜エビ......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん