今が旬の食材で佃煮作りレシピあり

↑これ、何だと思います？w実家から、今が旬の茎わかめを頂きましたよく洗い、斜め切りにしたら、熱湯でさっと茹でて、冷たい水に晒し、ザルにあげました茹でると綺麗なグリーン茎わかめの佃煮のタレ水　　　　　　　50cc醤油　　　　　　50ccきび砂糖　　　　50gみりん　　......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん