タジン鍋でトマトチーズリゾットレシピあり

久しぶりにタジン鍋を出しましたモロッコ料理に使うタジン鍋本来の使い方とは違うけど、これでトマトチーズリゾットを作りましたオリーブ油とニンニクで香りを出して行きますみじん切りの玉ねぎを炒め、生米も加えたら、白ワインを入れますヴィヨンスープを足しながらの作業......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん