レシピブログ
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常時我が家で使っている包丁普通の包丁 2本出刃包丁 1本実は昨日、包丁を研ぐワークショップに参加させて頂きました打刃物の職人さんから直接指導を受ける事が出来、色々教えてもらいながらの実体験今まで自己流で研いでいましたが、今回その原理をようやく理解今ま......
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