豆腐とシラスのクイック丼ゴマ油風味

豆腐とシラスのクイック丼ゴマ油風味
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    おいしそう！

料理紹介

あっというまに作れる簡単シラス丼
最後に醤油とゴマ油を回しかけて頂くヘルシーな丼
火を使わずに作れる料理です

★材料

(2人分)

  • ご飯

    茶碗２杯分

  • 絹豆腐

    ２分の1丁（７５ｇ）

  • しらす干し

    大さじ２，５

  • 削り鰹

    適量

  • アサツキ

    適量

  • 青紫蘇

    適量

  • 醬油

    少々

  • ゴマ油

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    豆腐はキッチンペーパーで包み水切り
    アサツキは小口切り
    青紫蘇は千切りにしておく

  2. 2.

    茶碗にご飯をよそったら、水切りした豆腐を手で崩しながらのせたら、シラス、アサツキ、鰹節、青紫蘇をのせ、醬油とゴマ油をたらしたら完成

★ワンポイントアドバイス

ちゃちゃっと作れてしまう丼なので、超簡単

★よろこばレシピ エピソード

ゴマ油の香りが食欲をそそるね
美味しい

ひだまりさん

ひだまりさん

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます 明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです