お菓子の家ヘクセンハウス

お菓子の家ヘクセンハウス
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    おいしそう！

料理紹介

固定資産税不要の新築一戸建て！(笑)毎年クリスマスが近づくと必ず作るのがこのヘクセンハウス
お気に入りのお菓子を使って自由に飾り付け
作るのが楽しいお菓子の家です

★材料

(5人以上分)

  • バター

    ３0ｇ

  • 砂糖

    40ｇ

  • 重曹

    １ｇ

  • 水

    大さじ1

  • 薄力粉

    100ｇ

  • シナモン

    小さじ２分の1

  • オールスパイス

    小さじ４分の1

  • ジンジャー

    小さじ４分の1

  • ココア

    小さじ４分の1

  • 粉糖

    １７０ｇ

  • 卵白

    １個分

  • レモン汁

    少々

  • 飾り付け用のお菓子

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    室温に戻して柔らかくしたバターと砂糖を混ぜ、水で溶いた重曹、ふるった粉類も加えクッキー生地を作りしばらく休ませる

  2. 2.

    厚さ３ｍｍに伸ばし、型紙に合わせてカットしたら１７０度のオーブンで１２分焼成

  3. 3.

    お菓子をアイシングで接着
    乾いたら家を組み立てアイシングで接着

★ワンポイントアドバイス

クッキー生地は３０分以上休ませる
アイシングはＯＰＰシートに入れると作りやすい

★よろこばレシピ エピソード

凄い
これ、食べれるの？

ひだまりさん

ひだまりさん

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます 明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです