玄米サラダ仕立て＆カレーチキンのズッキーニーレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日は久しぶりの玄米メニュー玄米は水を多めに入れて炊飯器で炊いただけでこれをレモンドレッシングで和えて適当に切った好きな野菜と混ぜただけ玄米がなんとなくあの“クスクス”に似てないかな？きのこは勿論ゆでて火を通しましたが他の野菜は生です～サラダ仕立てで女性好みです～あともう、一品はズッキーニーを凹凸のある鉄のパンで重い鍋をの......

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: 吉村ルネ（Rune）さん

アンチエイジング＆ダイエットレシピ・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感・感染症予防の免疫力レシピ開発・企業レシピ開発/料理撮影世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。 ▼Instagram　 @rune.my 動画も発信中