今日はニョッキの御紹介
ニョッキの筋
あれ
フォークを使ったりするけれど
面倒よ!
イタリア人でしたら慣れて上手に筋を作ることが出来るのでしょうけれど
私だけ?
へたくそなのは。。。。
RUNEさんのようにヘタな方のために
上手にニョッキの柄を作れる 技 を御紹介いたします
↑大げさな表現でスミマセン。。。
全粒粉仕立て gnocchi ......
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
▼Instagram
@rune.my 動画も発信中