大根といえば大根を中華風に煮込んでも美味しいのです~!
ブラックビーンズソース(豆鼓醤・・・瓶詰め )を使用します。
これは麻婆豆腐に入れても美味しいですしこの調味料があると
味噌味の中華にぴったり ☆重宝しますよ~♪
~作り方~
豆鼓煮込み大根
↑
......
-
-
アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
▼Instagram
@rune.my 動画も発信中