実はこれ
昨日のランチです。。
娘がチラシ寿司がどうしても食べたいと言うものだから
家にある材料で作りました。
以前にもブログで紹介しましたが
夏の銀座のおすし屋さんのチラシ寿司をアレンジしたものです。
私の実家では隅田川の花火大会になると
お客様をお呼びして煮物、ロースとビーフ、、お刺身
そして
銀座からチラシ寿司を出前で持ってきてもらったことを想い出します。
夏......
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
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