筍を使った甘酸っぱいアジアン料理 レシピあり

筍を使った甘酸っぱいアジアン料理
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    おいしそう!

今日は 先週までお天気は雨であったり 曇りであったり 定まらなくて ブレッド作りは外気温で発酵させたり 27度の温水で(温度計が相変わらずありません。。勘です。) 発酵させたりと 派パン作りに励んでおりましたが これから、夏。。 この夏、初体験のバゲッド作り。。 上手く出来るかどうか 知恵を絞りながら頑張りたいと思っております。 だんだん、こちらも温かくなって来ましたので......

吉村ルネ(Rune)さん

吉村ルネ(Rune)さん

アンチエイジング&ダイエットレシピ ・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感 ・感染症予防の免疫力レシピ開発 ・企業レシピ開発/料理撮影 世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。 長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。 アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。 ▼Instagram  @rune.my 動画も発信中