サイダー割り梅酒ゼリーとお酒の話レシピあり

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おいしそう！

昨年の梅をつけた梅酒が美味しく完成したのでゼリーを作りました。サイダー入りにして気泡が見えるでしょうか？これはとアルコールを飛ばしてないので大人のデザートです。お子様にはしっかりと火を通してアルコール分を飛ばして作られると良いでしょう。。この梅酒は昨年漬け込んだもの・・・こちらには梅の木があるのですがストアで買い求めるととんでもないお値段・・・この梅はご近所にある梅を頂いたも......

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: 吉村ルネ（Rune）さん

アンチエイジング＆ダイエットレシピ・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感・感染症予防の免疫力レシピ開発・企業レシピ開発/料理撮影世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。 ▼Instagram　 @rune.my 動画も発信中