今日はアジアンでプチパーティー＆明太子ラスクとＭｙバゲット＆一難去ってまた一難・・レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

今日は久しぶりにバゲットを焼きました。天然酵母菌を使っては失敗。失敗ばかり・・・モルト粉を購入しようと思っても見つからず。。。見つけるのが下手なんですね。。。モルト粉が入ったミックス粉でいつもバゲットを焼いているのですが今回はまぁまぁの出来栄え。。難しいです。。ピケの切り方が格好よくないです。発行時間が短かったためなのか中の気泡も大きくありません。。。......

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: 吉村ルネ（Rune）さん

アンチエイジング＆ダイエットレシピ・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感・感染症予防の免疫力レシピ開発・企業レシピ開発/料理撮影世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。 ▼Instagram　 @rune.my 動画も発信中