寒さゆえ
エスニック料理は敬遠したいところですが、
実は
ここカリフォルニアは温かいのです。
どうしても
さっぱりした物が頂きたいです。
サッパリと言えば
レモン☆
レモンの爽やかな酸味と風味が相まった
美味しいドレッシングで
免疫力をつけさせてみてはいかがでしょうか~?
タレにはレモン汁や生姜やニンニクも入り
野菜の・・・...
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
▼Instagram
@rune.my 動画も発信中