今日のレシピ♪
包丁で作るパンに塗るジェノベーゼ風
バジルの葉 で
ジェノベーゼソース を作る時って
フードプロセッサー が無いと
作れないと思うけれど、
無くても作れるんです。
私の知り合いの西洋人のスープの作り方を見てい...
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
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@rune.my 動画も発信中