のど越しスルル～♪豆腐×豆乳のスモーキーな香りスープレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

「簡単！スープのレシピ」コーナーにレシピを掲載中！日本のお豆腐はまろやかなお味に出来ていて、口の中に入れるとスルスル～と口の中に溶けていくような感じ。。こんなに上品なお味だったなんて！と改めてですが、お豆腐の美味しさに目覚めてしまいました。カリフォルニアの日系ストアには大手日本企業のお豆腐も入ってはいるものの、味がもっと大豆っぽいお味です。 ...

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: 吉村ルネ（Rune）さん

アンチエイジング＆ダイエットレシピ・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感・感染症予防の免疫力レシピ開発・企業レシピ開発/料理撮影世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。 ▼Instagram　 @rune.my 動画も発信中