9月はいろいろと忙しくて、
毎日が慌ただしく、タイトでハードなスケジュールでした。
10月に入って通常の生活に戻り、ホッとしているところです(#^.^#)
少し落ち着いたので、土鍋を使った西洋風炊きこみご飯を作ってみました。
米油の香ばしさと美味しい出汁が染み込んだ炊きこみご飯です。
我が家の小さな庭には
紫蘇の穂が実っているので、
収穫してご飯にトッピングし......
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
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@rune.my 動画も発信中