こんにちは! 9月に入りようやく秋の気配をと思っていたら 雨、雨、雨です。。。 しかも10月の寒さでカーディガンを着て更新してます。 昨日まで暑くて汗がダラダラ このまま年末まで暑いのかしらと 思わせるような暑さでまさか急に気温が低くなるなんてビックリです。 さて、 味の素KK様の UMAMI STAR に就任することが決まり、 今年の7月......
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
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@rune.my 動画も発信中