こんにちは♪ 今日の主な食材は 福島 県 産 のトマトを使用したトマトジュース 米ナス マグロのミンチ ミックスチェダー入りのピザ用チーズ が入った米なすのピザです。 スーパーに 美味しそうな米ナスが売っていたので 速攻購入。 火を入れると甘くてとろけるんですよね~ なので、小麦粉や米粉などのつなぎは入ってないので 低糖質とグルテンフリー のヘルシーなグラタンです。 ......
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
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@rune.my 動画も発信中