昨日は良い天気に恵まれて、夫の誕生日に相応しい天気でした 外出もしましたが、 お誕生日ケーキは毎年の恒例で作るので午前中頑張りました 米粉を使ったふんわりくちどけのフルーツロールケーキです。 米粉って驚くほどふんわりと仕上がる ので 皆さんに是非お勧めしたいです! グルテンが良くないということを10年前に娘から聞いてそれでも 海外では米粉のケーキ用は売っていなかっ......
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
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@rune.my 動画も発信中