朝のコーヒーにピッタリでゆったりとした気持ちでいられます。
ぜひ、、生でこのトマトを食べてみて!
最高に美味しいです。
★材料
(3人分)
熊本の塩トマト
2個
玉ねぎ
1/4個
EXVオリーブ油
小さじ1
塩
小さじ1弱
粗びき胡椒
少々
オレガノ
小さじ1/3
ブルーチーズ
適量
バゲット(トースト)
適量
★作り方
(5分未満)
1.
トマトと玉ねぎは5入り角の微塵切り。
2.
調味料を混ぜたら完成。
3.
トーストしたバゲッドにブルーチーズを薄く塗り、その上に②を乗せたら完成。
バゲットはカリッと焼いて下さい。
ブルーチーズはお好きなブランドを選ばれてください。
ブルーチーズとトマトの濃厚な美味しさがピッタリと言って家族が喜んでいました。