レシピブログ
9月の2週間強の帰省から戻ると、出かける前にボーボーだった紫蘇は予想通り半分以上枯れていました。 室内の鉢植えなので、しょうがないのですが、やっぱりトトロが留守するとだめですね(笑)。 かろうじて残っていた緑の葉っぱをかき集めて、紫蘇味噌に。 帰省中にきょうの料理で観た、こちらのレシピを参考に。 これ、炒め物に使っても、そのままご飯のお供にしてもおいしいです。 西日の当たる玄関前のパティオの......
シンプルだけど屋台の味...
新玉ねぎの味噌漬け
素材一品だけおかず、じ...
味噌仕立てのカワハギ鍋
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