年に一度ぐらいのラムですが…

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おいしそう！

旅行記途中ですが、最近のお食事レポ♪ いえ、夫の好きなラム肉、私が苦手なので滅多に食卓に上らないから証拠写真をアップして置こうと思いましてw。ラムチョップにニンニク、粒コショウ、粒コリアンダー、粗塩をすり鉢ですって、オリーブオイルを混ぜたものを刷り込んでグリルしただけ。私は味見してませんが美味しかったそうです。一応自分用に用意した手羽中の奈良漬粕焼き。ほとんど夫が食べちゃいましたけど......