いちじくジャム作り、全3種類。その1レシピ。レシピあり

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おいしそう！

いちじくの収穫時期、最盛期です。毎日30個は収穫。当日に、おすそ分けしないといけないので、かなり忙しくジャムにすることにしました。今のところ、3パターンで作ってみたところです。写真は、皮をむいたバージョン。暗いオレンジ色に仕上がりました。比べてみて、皮をむく意味あったかな？って思います。。手間がかかっただけのような。。皮の部分が甘い分、甘さ控えめになってしまったような。いちじく20個をザク切りし、......