カステラにクリスマスっぽいデコレーション。 レシピあり

カステラにクリスマスっぽいデコレーション。
  1. おいしそう!

ハートのセルクル12cmサイズでカステラを作り、そこへデコレーションしました。ふわふわのスポンジケーキも合っていると思いますが、粉もののなかでもカステラ好きなのでついつい。。カステラのレシピはいつもの配合です。卵はLサイズを2個、卵は別立て法です。冷凍庫で卵白はシャリっとさせて、泡立てます。黒砂糖は40g、強力粉は60g、キャラメル大さじ2、菜種油大さじ2。このときはココナッツファインを入れました......

あっちゃん。さん

あっちゃん。さん

小麦アレルギー、卵アレルギー、バターなし、乳製品なしのおやつなどをメインに作っています。 パンには天然酵母を使っています。