青バナナのカレー レシピあり

青バナナのカレー
  1. おいしそう！

先日、アメ横で買った 青いバナナでカレーを作りました。 参考にしたレシピ本はコレ↓ 「Ash Plantain White Curry」 青いバナナは　Ash　Plantainと言います。 【材料】 青バナナ･･････････････900g　 ココナッツミルク･･･････約280ml フェネグリーク･････････小さじ１ ニンニク･･･････････････１かけ しょうが･････......

アハサさん

アハサさん

'97年にスリランカ人と結婚。会社員としての勤務経験を経て2012年から料理教室を開始。2014年からスリランカ料理研修ツアーを企画、催行。レンタルカフェでスリランカ家庭料理店を2年間営業。趣味も仕事もスリランカ料理を作ることです。