レシピブログ
青バナナカレー、part2です。 今回もスリランカで買ってきたレシピ本を参考にして作りました。 でも。。。。 失敗。 煮込む加減とか、スパイスの量が違っていたみたい。 バナナがスパイスの味に負けてしまいました。 食べたことがなかったり、使ったことのない食材を使うときって、 レシピ本を見ても、うまく作るのは難しいですね ちなみにレシピはこんな感じです。 ①青バナナ4本を小さく切り、塩(1/2ティー......
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