お店のケーキ&お菓子教室の様子♪ レシピあり

お店のケーキ&お菓子教室の様子♪
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    おいしそう!

こんばんは♪今日は朝一でお店のケーキを…ふんわり触感のチョコレートケーキです。フルーツたっぷりクリームたっぷりのロールケーキです。エディブルフラワーを飾ったら爽やかな印象になりました。 そして今日は今月2回目の公民館でのお菓子教室でした。今回はあっさり目のバタークリームを作って、デコレーションします。こちらの班は、クラクランを濃いめに香ばしく仕上げていましたよ別の班ではこんな仕上がりですそして今......

flansucreさん

flansucreさん

お菓子とパンとお料理と…そしてハンドメイド好きな私の日記です。慣れないパソコン操作に戸惑いながらのブログですが気長にお付き合いいただけたら嬉しいです。地元の公民館でお菓子教室の先生をさせていただいたり、自宅で少人数の教室を開いています。1年ほど前からご縁があって近くのカフェで私の作ったケーキが並んでいます。