★材料

• バナナ

  ２本

• 春巻きの皮

  ３枚

• スライスチーズ

  ３枚

• 梅干し

  大１個

• オリーブ油

  適量

★作り方

1. 1.

   春巻きの皮は対角線状に半分にきる。
   梅干しは4等分にする。
   

2. 2.

   バナナは縦半分の横半分に切り、
   梅干しをサンドする。
   

3. 3.

   春巻きの皮に青じそを広げ、クリームチーズを広げる。
   ②を乗せて手前からくるっと巻く。
   巻き終わりに水をつける。
   オリーブオイルを熱して③をまき終わりを下にして並べ入れ
   転がしながら焼く。
   薄く焼き色がつく程度でＯＫ
   

★ワンポイントアドバイス

油は少な目で大丈夫です。

★よろこばレシピ エピソード

バナナの甘さと梅の酸味
皮がパリパリで美味しいって言ってくれました。