『ライ麦クッペ』
イーストで♪
ぷくっと膨れてくれました♪
材料メモ(2個分)
・トラディショナル120g ・ライ麦(粗)30g ・イースト小さじ1/16 ・塩3g ・水112g
ライ麦入り☆
香ばしいですね(・∀・)
軽くトーストして、マーガリンを塗って食べました☆
噛みしめるたびに、ライ麦の旨みが♪
イーストで作ったので、中はフワッとしてました!
美味しかったです(‐^▽^‐)
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2児の母をしながら、自家製天然酵母中心にパンを焼いています。
パンは、食べるのも作るのも大好き!
毎日おなかいっぱいパン食べてます♪