『とうふハース』
りんご酵母元種で♪
名前の通り、、、
豆腐、入れちゃいました~♪
材料メモ
・春よ恋160g ・元種70g ・さとう15g ・塩3g
・バター15g ・豆腐115g
水分は、元種の水分と豆腐の水分のみで★
豆腐が入っているからか、あまりなめらかな生地にはならず、荒れ気味に( ´(ェ)`)
おしり、割れてるしー(笑)
フワフワ~というより、しっとりずっしりとした焼......
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2児の母をしながら、自家製天然酵母中心にパンを焼いています。
パンは、食べるのも作るのも大好き!
毎日おなかいっぱいパン食べてます♪