ライ麦レーズンクッペ♪ レシピあり

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おいしそう！

『ライ麦レーズンクッペ』りんご酵母元種で♪ 　黒いのは、黒豆ではありません(笑) 材料メモ・スローブレッドクラシック１２０ｇ　・ライ麦（粗挽）３０ｇ　・イースト小さじ１／１６・塩３ｇ　・水９８ｇ　・レーズン３０ｇライ麦入りのハード生地に、レーズンを入れました☆ オーブン、新しいのに変えてから、クッペのクープが半開き(￣_￣ i) エッジもないし、中途半端な開き方なんです。パチパチは聞こ......