『ハムエピ』
りんご酵母元種で♪
ベーコンより、ハムが巻きやすい!(笑)
材料メモ(4個分)
・タイプER180g ・元種70g ・塩3g ・水100g
・ハム4枚 ・ブラックペッパー適量
ピキピキこんがり、焼けました☆
焼成前にカットするところを見ていたムスメ、、、
「え!?そうやって切ると?!」 って、ビックリしてました( ´艸`)
トンガリ注意!!!
刺さらんように、気をつけて。......
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2児の母をしながら、自家製天然酵母中心にパンを焼いています。
パンは、食べるのも作るのも大好き!
毎日おなかいっぱいパン食べてます♪