『バゲット』
イーストで♪
「私、これから焼かれるの♪」
(・ω・)
材料メモ
・タイプER100g ・グリストミル30g ・サフ0.2g ・塩2.5g ・水100g
↑たまには、クープ直後の画像を撮ってみました(´∀`)
私、クープナイフ持ってないんっす!
5本100円の顔用かみそりでクープ入れてます♪
カミソリ、かなり使えます( ̄▽+ ̄*)
(^~^)
で、焼いたらこんなかんじ。
E......
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2児の母をしながら、自家製天然酵母中心にパンを焼いています。
パンは、食べるのも作るのも大好き!
毎日おなかいっぱいパン食べてます♪