『噴火ンパーニュ』
りんご酵母元種で♪
あれあれ?
カット面、変な形じゃね?!
(σ・∀・)σ
材料メモ
・タイプER100g ・テリヤ特号60g ・ライ麦40g ・元種80g ・塩5g ・水120g
ライ麦カンパ。
クープ入れまでは、よかった。
いや・・・・・
クープ入れで、失敗した。
( ´(ェ)`)
で、、、
こげんなとが、焼けたとです。
( ̄ー ̄)
噴火ンパ。
マグマが、、......
-
-
2児の母をしながら、自家製天然酵母中心にパンを焼いています。
パンは、食べるのも作るのも大好き!
毎日おなかいっぱいパン食べてます♪