バターロール☆ レシピあり

バターロール☆
  1. 28
    おいしそう!

『バターロール』 りんご酵母元種で♪ 昨日は、ぬっかったー・・・(暑かったっちゅうことです) 。(´д`lll) たまには、バターロールもね。 材料メモ ・春よ恋150g ・元種60g ・てんさい糖15g ・塩3g ・バター20g ・牛乳40g ・水50g やっと、コツを掴めてきたクルクル成型。 でも、発酵の見極めを間違うと、とんでもないものが焼けるので、 最後まで気が抜けない! (*......

チビくま母ちゃんさん

チビくま母ちゃんさん

2児の母をしながら、自家製天然酵母中心にパンを焼いています。 パンは、食べるのも作るのも大好き! 毎日おなかいっぱいパン食べてます♪