『ダブルな山』
りんご酵母元種で♪
アツーイ・・・・・
今日は、立秋?
(・ω・)
まったく、秋の気配なんて感じないんだけど。
( ̄ー ̄)
今日は、山。
久々の、縦に2つで。
材料メモ
・春よ恋150g ・テリヤ特号100g ・元種100g ・てんさい糖15g
・塩5g ・バター15g ・牛乳80g ・水92g
この、真ん中の伸び。
(・∀・)
自分でも、ビックリした。
息子たつが......
-
-
2児の母をしながら、自家製天然酵母中心にパンを焼いています。
パンは、食べるのも作るのも大好き!
毎日おなかいっぱいパン食べてます♪