ライ麦バゲット☆

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おいしそう！

『ライ麦バゲット』イーストで♪ 週末天気悪いと、やる気出んなー・・・（ ´(ェ)｀）今日から明日にかけて雨の予報、、、さ！今日は、ライ麦バゲ。材料メモ・タイプＥＲ１３０ｇ・ライ麦（細挽）２０ｇ・サフ０．２ｇ・塩３ｇ・水１１０ｇ１本クープで焼いてみた。ライ麦入りの生地って、「ダラーン」というか、「コシがない」というか、イマイチ成型もやりづらかったりする。 ......